[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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8 g, w2 [6 ^; t公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb! T& Z+ N  E0 y0 C% O$ F
蛋.....1個
/ v4 V. \  [9 t  P; u; L公仔箱論壇青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N! x" Q( {! a0 K, b; i/ Y) \$ X
冬菜.....10公克
  p% V8 b$ {5 wtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....1小匙+ K  F' z) w, e0 x6 c& K
乾雞絲麵.....1片6 k7 ]% _% `  ?: d
雞高湯.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb' O! J8 S3 @% f; j6 ]# W( [
胡蘿蔔末.....1小匙9 l$ e+ u( ?% ?, s  X, f

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作法
1 l3 O0 b* }4 y& d. Q3 awww3.tvboxnow.com1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。www3.tvboxnow.com( o9 i$ y, J8 R& @

1 l2 C1 z, u  L2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。! n" ]. o* G- X0 G( A
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3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。www3.tvboxnow.com5 M# ]. M- X. I. h

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