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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 ?/ v* q8 M; C
1.www3.tvboxnow.com$ Q6 C/ b; u' q+ H* k
草蝦.....2隻www3.tvboxnow.com" \/ f8 s! Y3 v! F* |0 _/ H' y$ z( @
茄子.....1小段www3.tvboxnow.com+ Q+ r l; I. Q8 `- \; I
青椒.....1/2個公仔箱論壇$ J& G4 { ^ C: k; t+ G# e) M9 ^& K
地瓜片.....3片0 y; `3 i2 Y- D& q: L1 h7 z
南瓜片.....2片www3.tvboxnow.com K, F( L" H+ Y3 Y
公仔箱論壇0 ^/ U6 [7 V8 t
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2.- l8 U) d& C/ {" u7 {! M2 ^9 F
味醂.....4小匙- Q# ^: A8 C1 W9 A7 G7 |" ~! k( y
醬油.....4小匙7 r; Z" ? R( @; r l* o; v7 ?$ F
海苔絲.....少許
; l$ Q; h: R: N) c) U7 s8 Z2 T& h七味粉.....少許www3.tvboxnow.com% X: k& u* }" R
烏龍麵.....1人份5 \5 u/ f& n! e
昆布柴魚高湯.....250㏄
* t# [7 ?4 r% V. D( }6 R4 _, jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* @( \7 f7 h" A
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3.
* T' Q0 v, T! _tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個公仔箱論壇; u* U- q' P4 _6 T. u
冰水.....1杯
" {) i" B9 p$ D' k! v4 Ywww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( g; B& ]1 L; E& G2 E
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作法
' g g7 h$ ?9 X8 D- H1 Q9 U- R* [公仔箱論壇1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。, {" m$ k; C0 w4 P* {+ m
( ^( t V6 K; G6 nwww3.tvboxnow.com2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。1 Q0 V6 L( S; u0 H# w d
6 l3 ^# r# Y2 I! i& R& n) dtvb now,tvbnow,bttvb3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ H4 @2 e$ E: n( ~' e
7 w t5 B5 Q- zwww3.tvboxnow.com4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。
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+ K5 ]1 Q' e$ _! i1 |' L8 _& [: o) A公仔箱論壇5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。' l; c8 S W7 m7 s4 {9 W3 S
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Tips
( a& l. @7 ^# m* k; X. @, T+ v MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" {" U# r/ W4 |2 e: Y/ N
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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