) ], {3 m2 i$ rwww3.tvboxnow.com材料- C0 ?. ]6 b @" s: c$ E, K
鹽.....少許+ b$ F1 p& n8 A2 F1 d1 S. V* v2 a
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ \6 B8 {7 C2 Q" p
香菜末.....2大匙' A2 l+ D) h% P5 m6 [
優格.....360公克
& K7 m2 N3 o; m. v! c, t( Qwww3.tvboxnow.com雞湯罐頭.....2罐
g% c* d. H6 r. b橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb! n. x5 O4 V) _( \
太白粉.....1大匙www3.tvboxnow.com4 a/ I- E' w2 G/ j7 F8 _# ]. [
麵粉.....120公克
5 N0 {5 Y' {3 r8 c0 \% t! z0 Z; Swww3.tvboxnow.com黑胡椒粉.....少許6 K: Z n* G( `+ H# d
瘦豬肉.....300公克
; E6 s- M: Y- i8 D" y% Gtvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克0 d% w& x1 C. x8 S7 O
小蕃茄.....240公克2 b' F! j. I6 Y7 _) ]
洋蔥末.....480公克9 H. P# o& p- U
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9 g. Q* r& `; t1 a" ~3 r公仔箱論壇作法
- K. x% q& [% v' ~# p) Hwww3.tvboxnow.com1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。( U5 {4 Z$ U. v3 O! Y
/ |% T; @6 C8 y" z$ `www3.tvboxnow.com2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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( |9 r' y- m* u" k+ R9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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1 I" i# t* h$ u公仔箱論壇4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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