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材料
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南瓜.....200公克
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B.
0 W* O" x6 X; D) x v' \( I' Etvb now,tvbnow,bttvb水.....120cc
1 G# I' Q) K7 b Awww3.tvboxnow.com地瓜粉.....1杯
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* d6 W0 t/ ?9 O+ E* i公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 }* A' S3 E# p8 @) p8 r! X. q
調味料
" d1 t" e$ N9 ^1 P4 w- w公仔箱論壇糖.....2大匙# y% p) |9 ?6 w! O& l! C
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2 y! s8 Q$ i: z: D. a5 e& z( u作法% D4 [7 |+ A+ Y; G1 C0 U
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。 ?( F8 e* U3 J$ ~+ K
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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2 W# _* ]3 e* F' Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。www3.tvboxnow.com3 H. W+ n- N# a, S9 @( J5 Z
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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