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[中式食譜] 梅仔醬

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材料
3 I) e( Y$ ^, |2 _+ w魚露.....20㏄www3.tvboxnow.com2 z+ |5 S# m- @8 W9 |
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' G2 ~6 D# b" ^8 X' t# q
薑末.....10公克
8 T( i8 ^! I4 C: A7 b7 W紹興酒.....15㏄' O% ~0 D0 C3 W- D- [% e" M
辣椒末.....10公克
4 d; J( F3 P) F( c: Z- n+ n公仔箱論壇紫蘇梅.....200公克
  I! h7 Z6 [6 H: Y( \4 ~細砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j, J' K0 ]* C5 I6 D, i! g& \( C

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作法
" i: s* u% p1 |( d1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
$ r5 i( X7 b: r& Z( M4 x3 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F  o! Q: Q0 P9 j  d, [
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