0 ~- r6 O/ M) Z) v公仔箱論壇材料: f6 ~, P$ I" X. c4 ~7 J
蕃茄.....1個公仔箱論壇/ y* D( n! p% R! C0 v4 [9 o. H
洋蔥.....1/2個8 X* k- G) }9 w4 R5 A7 E8 x
肉絲.....50公克
2 d8 _$ E, K0 ^; M2 p熟麵.....200公克公仔箱論壇( x" V# S. p$ \5 g
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醬料：公仔箱論壇( \* B7 [0 g8 F" Z
糖.....1大匙公仔箱論壇" U1 L0 v1 m7 p9 K" D
涼開水.....50㏄公仔箱論壇' c6 z7 s) y7 g8 I. V
檸檬原汁.....15㏄
. V4 n# c5 L2 ?泰國酸辣湯醬.....1大匙
5 m0 h2 {8 `" p( d3 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# W) K7 n `; T5 j
作法
5 \% @9 t" f$ `' j7 ~1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 J8 e* Y& N1 P0 s0 J- E
+ n' l; \' d2 _ m$ t4 h: s2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 t* j" |' [* C5 P+ a+ `8 ]
* T+ \9 m) ^% T" T$ f公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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