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[中式食譜] 辣醬小黃瓜


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小黃瓜.....1條
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調味料公仔箱論壇4 |6 L1 l* L8 R# ]0 X- I: c
鹽.....少許
4 Y; [4 P* T4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖.....少許
" M5 l$ |& ^% O! F* ]. a" D香油.....少許
" h/ J. P7 b# K5 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1小匙公仔箱論壇6 D- V; V: {7 `( p5 C  z* J  Y
韓式辣醬.....1中匙
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) E! r# I& A: I9 m; A作法
2 h; j0 l4 `& E/ ]3 T( ~# v& S1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。www3.tvboxnow.com8 z" U5 k! A/ t( [/ T

! J2 T& m9 P3 i5 m" c6 b2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: z8 b; C! Z# e! n8 C( D# s7 L
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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