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水.....2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v1 D6 |$ ^/ W) K0 x6 L
薯仔.....2 個2 T6 p; C. r5 _% i& }/ \2 e
鹽.....1 茶匙
3 n- P( ^% b1 e, y8 @$ B檸檬汁.....1 湯匙
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做法! j1 @0 N2 k4 p6 `" Z B
1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。& E# G) f# }2 {& u0 g
- T9 ?3 J$ @1 F, y: |$ b+ z4 n5 Jwww3.tvboxnow.com3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水,抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。6 R# v* w4 u2 \; @/ x5 _' ?/ }8 v O
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