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材料tvb now,tvbnow,bttvb' }5 E7 Y O- C
鹽.....1湯匙. V6 U3 h: p' f6 x9 S
馬鈴薯.....2個www3.tvboxnow.com2 _: n2 h8 r) I. \
橄欖油.....1茶匙$ t. L2 b) d% y% d
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7 M! N' s: z4 y! X" ^/ A$ Y做法
y+ j$ X0 q: u1 H1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。0 a% M3 M/ ~# x* `
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A3 c$ m; ? g/ h0 G& J: V) W" b
' |, y: N9 m% d2 f; Z3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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