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材 料www3.tvboxnow.com! |, }7 w6 ~( R, m7 }0 |8 h
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩www3.tvboxnow.com% I5 t m+ q- [% e
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醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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3 n- Q$ i% p+ ~' A芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
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) X9 i f! `8 f0 H6 A- b8 |( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
0 r2 x8 _& D$ c, @1 R1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。% F" F( S$ Z" K# B* i/ Z# Z$ B
( s7 [; {0 K" e' O" h1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。公仔箱論壇 M8 P# J( h$ m0 T9 k% a
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 x" I3 e1 ~5 z! A7 _ ^
醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。www3.tvboxnow.com- T* u4 t! o% H6 ^) f
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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