材料及份量:www3.tvboxnow.com/ D4 n: o8 d9 D6 b4 [2 H$ |7 a
木瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb3 R0 ~* c. L* q2 C# T
奇異果1個公仔箱論壇' Y6 S& J0 J2 K% u
中蝦6隻tvb now,tvbnow,bttvb, m7 B7 s' z' s2 Z* Z& h
青瓜（小）1條tvb now,tvbnow,bttvb; U+ a+ e" O" a, M- Z' q0 e U
青檸汁1湯匙
3 I+ q& Q7 E+ E9 ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙; ?, Z6 `8 C( s
糖1茶匙
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 ^: A; b1 j" [
公仔箱論壇 ?8 F# ~0 _6 h# z- B: h i/ o/ ~
1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜囊，最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。
: J3 s ]% y0 T, F [- ]/ C2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。$ h: j) p/ p: R8 V& q4 j3 \, t
3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將其中3隻蝦切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。7 z) w) W( J* C
4. 加入以青檸汁、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。 |
發表於 2008-6-8 01:29 AM
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