材料及份量:公仔箱論壇* V5 A8 t5 h" r( V X
開水 125毫升/ 1/2杯
& v5 C) |9 H' M公仔箱論壇牛油 50毫升/ 1/4杯公仔箱論壇/ }+ l+ f0 }1 @9 `4 P" b4 H$ z
麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 ^8 A: b, q* A+ T# N3 [ [
蛋 2隻
9 G Y" r% a! e6 a( z- Y) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" f/ Y9 \0 q: [$ m
, k( t' m: b% [! Y5 ^ \www3.tvboxnow.com製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
* W# C+ F, O) q8 ^8 L/ A公仔箱論壇2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。9 ?0 U z: p& ^! ^* u$ G! ]
3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。
i2 U/ |! s! ^4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。
' R) s ^$ n4 b: {$ V7 t' g! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。
) {3 f. [; ^! ~0 j) A6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。www3.tvboxnow.com) W9 u( J! w. c, s- f
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。
& I8 _" P$ d: R8 U3 j. ~0 C2 Ptvb now,tvbnow,bttvb8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。$ F$ }! ?: i" D+ {+ o8 T
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