很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l3 X9 E3 c: ]/ I
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
( W0 U, V. `, z5 }+ S1 Zwww3.tvboxnow.com知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？
: v: A5 [6 }' v# F5 ?! lwww3.tvboxnow.com今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
( e2 B9 d$ z6 y* Atvb now,tvbnow,bttvb這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?& ^1 K! {1 m# q. ?( y9 t
* v$ q& h# X6 z. k公仔箱論壇食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
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1、油炸雞蛋8 |/ j3 \9 Y1 U4 \; v0 P
壞蛋指數：. z4 u4 C# I1 W. [6 A& R1 _3 P
★★★★★“增病風險”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 G" G% d" ^" t2 s
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點評：
$ M9 F9 t9 E7 @: _( e/ }; f! E2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
+ ]9 V# I5 _7 C% Jwww3.tvboxnow.com前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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2、皮蛋
# q/ t+ K; J! Y) R% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數：
. |$ F6 A+ x" N* I2 M% b公仔箱論壇★★★★“智力損傷”。; _0 w& g9 u5 d, T' g0 t- T6 @
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點評：公仔箱論壇! r y- E% u4 Q" h3 @5 A4 ~
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，
4 V1 O- m" w# C( w' V0 F. l# ?; L而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
9 ?9 N" x2 W2 t2 Q1 r& t) h. y1 atvb now,tvbnow,bttvb而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
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9 [0 i3 I% p# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
, g6 |) B1 b4 o! v- \1 l# {: G9 Nwww3.tvboxnow.com壞蛋指數：
. r9 t6 p# h K. o0 r2 z" T: Utvb now,tvbnow,bttvb★★★★“消化不良”。tvb now,tvbnow,bttvb: _. t' D7 w3 g E1 L: v5 u
6 k( ~8 Z9 a/ H% j8 s. I+ [: w; x點評：
( c: D% x [$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
/ O1 V# q8 M+ t2 |5 V: ^$ H) g公仔箱論壇烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
% H V! T/ o$ [3 }tvb now,tvbnow,bttvb經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
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+ r/ u Z+ W" r: nwww3.tvboxnow.com4、鹹蛋
" H. q: P2 j2 W, p壞蛋指數：. o3 B K& u! U9 L6 V
★★★★“血壓上升”。
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4 y8 D9 ]+ H4 P. Z% n$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：2 Z: C" ]3 V% y# d( Q4 {* ^
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
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5、雞蛋仔
2 u9 F1 z7 c) o* f0 g4 }$ x4 xtvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
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) v4 g0 R* O2 }8 E' b. g) P( Ctvb now,tvbnow,bttvb點評：
$ @0 a- ?' R; m4 _# G9 btvb now,tvbnow,bttvb製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
2 g" [% g; S7 Y, @0 B" |* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，8 \2 T# h5 e) C; u
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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