【材 料】
- N. z# |: n& x8 N# R: q公仔箱論壇熟麵 150公克 公仔箱論壇- g+ R& ?% c6 W6 Y" b9 N
白蘿蔔 150公克 i. ?7 N( S7 T4 o
薑 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X- V$ s/ T, q* S$ [( c+ w
柴魚片 5公克 7 a( d5 I# Y: F+ \- ?8 R& Q2 ]( r
白芝麻 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com5 L, g! S4 z' b1 V+ G& T
海苔 1張
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% z/ `. ]) E3 d. |【調味料】
7 [7 [: }6 r& d% N! T/ f公仔箱論壇醬油 1茶匙 @5 p5 e2 E3 F3 @2 P" x B7 }
白醋 1/2茶匙 7 ~6 M; r9 ^1 w2 I! T
糖 1茶匙
: H) `/ X4 n. p+ U8 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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【做 法】
6 p+ j. P. b# |) c( ctvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
5 M& h, k) {% e# [6 T' c' Gwww3.tvboxnow.com2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。2 r# R. q3 {) ]' ]4 W
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。$ M: a3 d/ b5 S# g' n" f: ?5 I
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。7 }& E& M# h7 u9 y
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。2 E9 p6 y! g" G* [$ k. ~
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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