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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 : O* Q  q' _, n5 c0 _; J  n& y1 H
熟麵  150公克
6 q) g* u( m! S- @. E( s: h* y公仔箱論壇白蘿蔔  150公克
; V! e! w7 A2 M1 V$ ~$ _tvb now,tvbnow,bttvb薑  30公克 公仔箱論壇5 r6 A  L9 m+ `. M" C# k
柴魚片  5公克 公仔箱論壇+ [; @( \& P5 A9 p' s) k
白芝麻  1/2茶匙
* l2 x) h2 v( ^# g5 `海苔  1張 公仔箱論壇1 |5 ]  c  I) d% ?# ^

8 e! C: a' V$ R  A& {; s( g公仔箱論壇【調味料】 4 [6 Q4 `; J( h6 p' u  ~
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 Q! k1 ?9 M$ L& Y5 y
白醋  1/2茶匙
- A0 H1 d' Z- U' A- f( C/ [  g$ U公仔箱論壇糖  1茶匙 0 Y- H& A& U) @( e1 s3 d
鹽  1/4茶匙
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p8 |4 a! l  v# Z% e. j
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。
* ^) }5 }+ ^3 ]" y2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。公仔箱論壇- K1 _; B7 W- Q6 w
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。# G+ E* @4 ^* [
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" u/ u1 J. Z! c7 Y2 D# K
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。tvb now,tvbnow,bttvb8 A2 r' M2 s6 U# R* q. O$ M- q
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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