餅底: 80g 消化餅 (輾碎)- p& J2 [: j* h
35g 牛油 (熱溶)www3.tvboxnow.com) x/ \6 Z3 f) f0 C) g, w8 c
2 f. H7 n9 g7 ` l6 @! Nwww3.tvboxnow.com慕思: 2隻 蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb1 u+ ]% U& d5 K& D. C
30ml 水 T" o' c3 M( E4 c' u, P5 j5 e
40g 糖9 L8 I' s! }9 e
10g 魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \$ O% u- Z d I
80g 淡忌廉
k1 e! B7 {# r 80g 草莓 (打成茸)
% _& `. c# K2 b7 I公仔箱論壇 100g 草莓乳酪www3.tvboxnow.com; [$ X7 g4 j0 f0 y" j
( ?. s. u3 Y7 b2 L- Y
果凍: 80ml 熱水tvb now,tvbnow,bttvb9 d7 A- \- A% T$ c5 x
40g 橙味果凍粉www3.tvboxnow.com4 }6 Z0 q. @1 _; ^) D
草莓適量 (裝飾用)
0 Z$ u, N" e: O$ [5 C公仔箱論壇
, H0 D$ g P, B, t8 O1 {5 G1 \公仔箱論壇做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊公仔箱論壇( i/ I4 w3 X# G9 @+ b$ m
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
) b: ~7 A. X/ ?; e - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻公仔箱論壇5 [3 D& ]' ?9 e1 S ^9 P
- 淡忌廉打起拌入
) z7 z6 ?$ n$ k# B( l4 R公仔箱論壇 - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶www3.tvboxnow.com; v# ?) F! l2 a+ V( B
- 最後加入魚膠溶液拌勻
. C& ]" P' x2 s2 Q9 b2 f) ltvb now,tvbnow,bttvb - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固www3.tvboxnow.com! L4 u2 ]) J. n
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,www3.tvboxnow.com0 p& w; i3 D @5 b: u$ n
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成7 T; K" k" T9 p1 r5 F" o
) T& D9 l2 z4 Q4 ]7 w* A公仔箱論壇+ e1 F3 z. W1 ]" Z6 a( O* f ~* S& [ N
我試過整,唔難架!!
0 C6 N5 E% K% B6 Twww3.tvboxnow.com唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
| 
