材料: 麵粉 100gwww3.tvboxnow.com1 u* z5 C2 ^# h! b# h7 G; W
雞蛋 2隻
+ L) g. r4 R! R3 P) y8 G! y 紅糖 40g; R2 W; K c7 u- k, @2 Z% A- R
蜜糖 1湯匙
7 l7 @- Y# y/ y7 t) Y 水 15g5 ?- a- V2 t: {; k: y. V: c
紅豆餡 280gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I, t5 D2 t u$ G# o- X
梳打粉 3g
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+ H2 ?5 W$ W( n2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
0 k, R9 `0 w0 g1 \ 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)tvb now,tvbnow,bttvb) `8 F+ I2 Z$ I+ k2 S8 \0 A4 P% B
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時& ?3 ^6 J1 [! e& z$ j
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
- {$ m- X, f5 I2 _公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 f9 t0 N$ d- C: X% s: s; t
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
- n5 d- O# d a# ]! x3 T*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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