夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!www3.tvboxnow.com/ j7 p0 f) R- E1 G" O
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,www3.tvboxnow.com" S' e. x3 Z4 s) b+ h! G& r
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.www3.tvboxnow.com% M c! h& x* h/ f; f: v' B, ^
6 `: o6 }) [" K) ~" a公仔箱論壇香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
* q* b L" c' _7 E# ^/ k) k公仔箱論壇另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,
' M, |/ o+ Y ]www3.tvboxnow.com日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。/ V; n8 v2 \% g0 B, W6 A
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日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,3 M: W- g( O, E* c4 H
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。2 t+ N* k/ q, N
: X1 w3 b7 d& [3 K+ T6 S$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,
" c! T4 h1 J R3 n0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,; M5 c; H4 Z2 F) q
日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
, _% U0 S- `% l) D3 x! rtvb now,tvbnow,bttvb雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。
' m# ~% \5 H0 M7 `$ K9 Ftvb now,tvbnow,bttvb另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。公仔箱論壇0 T4 T+ y) X u, h7 J
根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,
0 E7 g7 z4 j: l* p+ Dwww3.tvboxnow.com而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |