澱粉、碳水化合物在吃下肚之後，都會立即地被分解成葡萄糖供全身細胞利用，或是合成肝醣儲存起來以備不時之需。
5 O/ T* M6 B( x9 C6 J& q8 b$ Owww3.tvboxnow.com這也是為什麼常有專家說葡萄糖是生命的基本能量來源，因為各式各樣的身體組織都能有效的利用葡萄糖。
' ?6 `' G. v4 a6 |, mwww3.tvboxnow.com但同樣身為碳水化合物的果糖就沒有這麼受歡迎了。
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9 @; d4 h' h% X( d: F身體大部分的細胞都缺乏供果糖進出的通道，也沒辦法直接利用血液中的果糖。www3.tvboxnow.com3 I* x( i& @. c! v
全身只有肝臟能處理吃下肚的果糖，其他器官通通拒收（從某些方面看來，果糖其實跟酒精蠻像的）www3.tvboxnow.com, q- N6 O1 E3 U0 c7 L
果糖本身可以刺激許多肝細胞內的訊息分子，包括SREBP、ChREBP、FAS、ACC，2 t3 v6 V" y/ S* E- s! u
而這些訊息分子都能刺激脂肪合成果糖經過代謝後形成Glycerol-3P以及Acyl-CoA，這兩者都是製造脂肪的原料。
0 O; A1 t* {% R. A+ A8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖吃下肚後只有肝臟能進行代謝，而這些大量的脂肪合成全部都發生在肝臟。
, {2 h7 v' C$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝細胞努力地將多餘的脂肪用低密度脂蛋白（VLDL）運送出去，多餘的脂肪累積在肝臟會發生甚麼後果？ & U. N; v, O& O' ~
8 R1 I, Z& G6 N對，您想的沒錯，正是脂肪肝。
6 v0 Q( r8 o) m1 `6 X8 i: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s; M$ o& P. |& @過量攝取果糖不僅促進大量脂肪合成，造成血脂肪飆高，多餘運送不出去的脂肪更會堆積在肝細胞中，
0 T- l- \1 [' X$ x長期下來可能造成非酒精性脂肪肝（Non-alcoholic fatty liver disease）。
( T3 R, g2 }' R% `/ ?; G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 W( c1 X3 N) [0 e* T m
有些朋友不喝酒、沒有肝炎病史，卻長期肝指數飆高。避免過量糖份攝取也許是一個理想的治療策略。 |
發表於 2016-8-28 12:59 PM
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