食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。
# F5 t! [; x$ ]4 P4 W9 p& j公仔箱論壇食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；www3.tvboxnow.com/ g! ]9 z9 M" E4 M& U9 x
體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb* Z+ y5 d+ H; }" r4 v6 _) |8 @
) u/ @, K6 F: S/ W增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。www3.tvboxnow.com% t2 L7 r. H* X* ?1 z# r8 Y6 {
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，
% l$ }# o% ?8 H如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。- l a h+ Y* o4 P: s. ?
1 C; \ ?! w2 v5 F
每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。
$ P: L7 `% S) N& W; {9 H$ dtvb now,tvbnow,bttvb如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。公仔箱論壇' C V9 S( v; A' q( a
1 o1 Y* Y. E/ Y# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。
9 ]6 Z! c3 R' _如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。5 }& s) _: I/ @7 k" A4 Z
少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。tvb now,tvbnow,bttvb) i. I) h6 ^" P# z+ m
剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。
" ^* m- }* g. k+ u/ F) Ntvb now,tvbnow,bttvb各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。 {. N: q& W6 _2 X1 f# ^8 V: r) S
胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。公仔箱論壇, |7 X! M/ J& _5 {$ C1 ]/ s
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 P: ^# t# e, { b
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。, Y( \/ v2 X) I; R
9 z9 b/ @* e8 D# g. i. D! vtvb now,tvbnow,bttvb中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。
) @2 ?- ?) L1 Y6 }tvb now,tvbnow,bttvb痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。
' d( a* ]" K" B$ U' ztvb now,tvbnow,bttvb細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。
9 x* T) _# [. g4 w/ w公仔箱論壇而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
| 
