不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- ?# O S* N& p6 _
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，6 T7 E! W% _+ t( F
事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。+ p* L& V) y& [$ r9 q# G
5 Q: e% T+ ~9 K+ B+ i( {) ]4 b, t公仔箱論壇膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
/ a( f( t) a4 L8 S9 y公仔箱論壇此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
' X$ M+ S+ s$ Z1 v y; ]www3.tvboxnow.com血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；www3.tvboxnow.com; U% \- b8 x# S, B$ ?/ _1 t7 l
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，tvb now,tvbnow,bttvb! F8 G0 @& \$ C& Y. n
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。
( K* e9 g- Z! F/ \: o' X$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B' [' K' N5 q6 T Dtvb now,tvbnow,bttvb過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
8 w/ ^, ^( F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），
6 G6 d; J3 P' }7 @% gtvb now,tvbnow,bttvb但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。( K2 G, g# N- h7 c7 P3 y
5 n) `# x# d, u1 L2 s5 Dwww3.tvboxnow.com國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。7 s9 P: p5 a0 Z+ \+ m
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，" a+ k# y# ~& O2 @: T, u: W, _
食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
5 j0 r# C6 |% N- \9 B, `; |採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W1 B$ x3 B, r, E! C( ?
在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。
: c& [' y* e6 N* E台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
, `; z& Q; F6 K. F; z; I3 [# h公仔箱論壇不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。
) O" V* n5 V- K4 E3 y0 ytvb now,tvbnow,bttvb民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。
?' L' G: v6 o' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 S7 e! \ V5 ^8 Y5 V |5 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) G% t/ p( w, D. U6 C [5 v
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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