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營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p: R* L' d5 d, z
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麵團 50克
# J6 w4 v- o4 f6 N' x, h h; gwww3.tvboxnow.com馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克
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帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許! n# W7 k$ R. k9 {" J- D6 Q$ J
番茄醬汁 100公克
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麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。4 v* I7 I/ Q0 c# m
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番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。公仔箱論壇5 y e2 n4 x# S5 |# G
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料理秘訣：www3.tvboxnow.com; T9 s, M" O X" k
．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。www3.tvboxnow.com7 T, F C& O2 W8 k8 ?: W2 w* X7 V4 i1 H
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變化：
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可用季節水果，不過避免水分太多的水果。 |
發表於 2008-6-21 05:14 PM
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