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【材 料】
6 E; _3 s% U0 s/ e# J/ |豬排 80公克tvb now,tvbnow,bttvb `1 R) i8 j3 n8 p" Q
起士絲 10公克
$ U" h2 \4 ?' W/ c/ Itvb now,tvbnow,bttvb迷迭香草 1支! _$ U6 V' L& h& n
【調 味 料】
" V$ Q+ V7 q& F% ?- y6 Q0 gwww3.tvboxnow.comA.蛋汁 10公克
# e$ i l* r$ a1 X! ^/ }$ P' X鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com6 |/ v) D: [* @& {; N
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙
# i j F! x6 p% P白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P$ j( P0 V' M3 K
tvb now,tvbnow,bttvb1 a: \* q1 B8 C2 S
【做 法】6 y! P' p* t; [6 G6 _
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用" p6 |8 `; o2 `
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇5 M# D. [$ X2 ~
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
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製作時間10分鐘 |
發表於 2008-6-26 10:52 AM
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發表於 2008-7-8 01:03 AM
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