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三文魚頭一磅www3.tvboxnow.com3 p) f/ D2 C' g1 u( D0 P
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青口半磅
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洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb' }3 D8 P% D# Z+ V$ W; ]; w
% n1 j6 J$ r' X0 ~- t2 r! i西芹一片* F, i" h" ^$ H
! M# \: o* w+ L% K白酒三百七十五毫升$ Y7 n, L6 D" Y1 a" `5 X: W
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忌廉一百二十五毫升
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幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y! R9 s+ w3 y: F2 P$ _
8 A" ]9 |( Q# D6 s9 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ], E1 N: `! x' n$ o, T# r# s5 _* b
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清水六杯www3.tvboxnow.com1 Q7 i- H5 ]6 C+ y, C+ N
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( P, A% K1 L6 W( Iwww3.tvboxnow.com【做法】 www3.tvboxnow.com, {. k3 D8 U* W5 B% W R
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! m8 o% [% E4 I/ `2 s* [8 Q) _www3.tvboxnow.com(一)三文魚頭洗淨、斬件,放入已加食鹽之開水內煲滾後,以慢火煮三十分鐘,取出隔去渣,待用。
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5 d5 Z$ k; D/ T/ ^tvb now,tvbnow,bttvb(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
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1 w: ?5 i7 _, v# O* l" T. s! U- t6 s5 b(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液,除去青口之外殼留肉待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [/ x3 e5 N1 X3 l5 k# K
5 _9 k3 o& ?' L0 p$ |www3.tvboxnow.com(四)將魚湯及青口汁混合,加入白酒拌勻,用慢火煮至減半,隔去碎屑。公仔箱論壇+ k5 C. P( H8 M* |4 k- Q
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(五)熄火,拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味,即可進食。 |