[食肆地點] 南瓜野菌飯

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一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。
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$ U7 h" S+ L; T% \" Ytvb now,tvbnow,bttvb上次來此晚餐，對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。% ]5 f2 E! C( K3 m3 [

% R! D* e6 Y7 F9 B1 y3 T- j" ]「西班牙大鑊飯配波士頓龍蝦」和「濃汁野菌伊巴利亞火腿榛子油燴飯」，都甚合口味，那別致小食「煙三文魚香脆盒子」，尤其令人一試難忘。
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! B6 n' ^2 `2 s5 |% b  x0 Z" V這晚我們好食翻尋味，首先點了「Explosive Smoked Salmon Air Bag」，煙三文魚與忌廉放在香脆盒子之上吃來有聲有色，有香有味倍添食趣。每件32元堪稱價廉味美。
1 q) c* f6 M7 M" r% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Y7 G( @' u5 s# K5 R) {
女兒與她媽媽要了一份「波士頓龍蝦飯」分享，龍蝦開邊脂膏與帶汁飯融會美味可口。
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3 \" S% E% T* e9 M& Gwww3.tvboxnow.com區區以上回吃過的「濃汁野菌伊比利亞火腿榛子油燴飯」非常美味，見有「南瓜野菌黑松露飯」便要了一份，取價480元，與龍蝦燴飯498元相差無幾。
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7 {( N/ i9 l& Y- v% E( P) Ztvb now,tvbnow,bttvb這個取價500元的全素飯品， 南瓜份量最為豐盛有6件之多，野菌也亦不少，黑松露香與味都不顯著。
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整體而言風味平平無奇，與「濃汁野菌火腿燴飯」的佳味相去甚遠。
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. O1 c) x1 q9 D6 ?- ~( [西餐三大名貴食材之中，區區個人認為只有「肥鵝肝」是實至名歸的美食。「黑魚子醬」與「黑松露」都不過浪得虛名。公仔箱論壇/ E! c8 F2 \5 e) C% y# X% a+ B
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時至今日黑松露產地來源不一，質素參差風味也自有異。