老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳,問想吃些什麼?
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區區與他開玩笑道:「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」7 M* m6 O3 i+ F& k
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十頭吉品乾鮑絕跡市面多時,有之亦成天價奇貨,不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
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: ~. J& J I$ `5 V2 s" C4 Qwww3.tvboxnow.com「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」,連續6年力保兩星也屬難能可貴。公仔箱論壇& [% {( W; n6 Y' p2 O; n. |( \2 f
+ W% i. I- Z* Q* S" d) qwww3.tvboxnow.com月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業,集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。tvb now,tvbnow,bttvb$ t- J, \/ b8 y6 D
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有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下,這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。
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$ J2 Y8 w# R. d( O9 T) O, o' s卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈,而是一些平實可口的佳餚:
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% g0 Q/ E/ n! K6 O/ v- {! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個168元的「焗釀蟹蓋」;
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7 S2 G8 C4 J. K' q) I公仔箱論壇每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」;
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環保熱潮澎湃之下,「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜,但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。" L" m, w" v$ o7 p& C
6 x5 g5 s8 r2 Q% O0 G- x這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」,和每位790元的「乾燒排翅」,都火候到家翅身軟滑,滋味醇美異於庸流。 |