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材料：
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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等tvb now,tvbnow,bttvb# v( R* D5 l3 D. ]1 ]
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材料及配料：
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將叉燒砌條備用公仔箱論壇4 l. Y9 t4 f1 r# a- R5 N3 ]7 V
+ K i7 `+ }) S+ a" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將九王及蔥洗淨砌條備用
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' \) u) h) W: A* S, x Htvb now,tvbnow,bttvb將牛肉砌條調味備用
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$ U6 Q) }6 J$ Z3 v* {4 K( H3 \tvb now,tvbnow,bttvb將洋蔥去皮砌條備用* P2 p& l7 r9 |' y4 p, ]7 y: R
7 r1 w" I, s4 j: }公仔箱論壇預備兩個即食麵: s2 z4 Q: e/ X' B
1 t! L0 {- I& h8 o" E' H7 i, b預備三隻雞蛋拌勻備用
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8 y4 j# M% [7 r( N) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋花方法：- D8 o1 r9 M2 J. M- a) G
3 a8 k; \6 s7 N$ K) H% b) G) L' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
; P- Y a; W- V0 I q& ^/ [" H: otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ E9 P3 c& N) |& h& | K: V {
搖動鑊使蛋花成圓型薄膜www3.tvboxnow.com' c/ o0 K7 k, z8 x( A7 u
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反轉蛋花煎反面
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀公仔箱論壇% I/ g {; B# @ M0 L3 ^
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: Q2 s: `# |6 w. j' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒即食麵步驟：
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. b* \6 C# S& |. E5 V& e6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L( o. t6 w, i! P+ X# h; \& {1 K
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 # A( G& i+ Q T' t+ G6 T( h
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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5 a! s, e$ ~0 A" \ E0 I l公仔箱論壇1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。公仔箱論壇& T' {- \' n% X# }3 Q5 h
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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