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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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, W) r% Q3 {% U2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(大約50塊cookies)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ v" Y7 y% s( E4 c9 a

  N! a0 V% ]* q) F6 X糖  50克   6 P  Z! S# A' [( j: w
牛油 45克www3.tvboxnow.com1 d5 ?7 T; P2 ]
蛋白  1隻
. W. E. ]/ R6 a4 j2 }% N: qwww3.tvboxnow.com低筋麵粉  25克
2 u3 X+ p% h+ g5 y榛子粉  20克
3 y( d- q/ K4 N1 v( Qtvb now,tvbnow,bttvb
; o$ M+ V1 I: d6 a8 E0 n製作
8 W# |7 e7 d5 S9 r% Z1 o2 @
0 U6 A6 c6 i* W1 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
. x( c# `: b/ e) A/ S公仔箱論壇2. 加入蛋白,拌至光滑。
1 l. D6 s; L, Z! `/ K" K# ?7 H% F6 ?www3.tvboxnow.com3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 * j% L' X7 ^3 Z) H, i. D
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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1 \: G" B5 T. }$ s  l) |5 Ytvb now,tvbnow,bttvb貼士: 膠模中在上海街有售。
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