其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)
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* d8 M7 O- W7 L$ W3 z- ]# P, uwww3.tvboxnow.com糖 50克 www3.tvboxnow.com9 e9 \$ c; F6 ^; I v1 _
牛油 45克% c% B2 z8 _ L6 v. c# q
蛋白 1隻
( }" _& R F g低筋麵粉 25克
2 G. ?& U& Z9 Q, `. d公仔箱論壇榛子粉 20克
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( D( H+ r; x: n' ^% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
1 }! E5 N( |: h |3 X8 x公仔箱論壇2. 加入蛋白，拌至光滑。 公仔箱論壇; z/ k4 K' j9 t/ U7 {* J# ^
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 4 c! B# k: ^0 _6 T( e9 {4 E, b
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 www3.tvboxnow.com, O/ j: q0 M& U9 h y
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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