[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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; q8 k  o- \4 P' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a% ]+ i, @7 b" j; @( w' z4 Y材料：
  O6 Y$ ^' a$ }公仔箱論壇杏仁脆片：
3 O2 g5 f' n; S/ ^8 g! _. E檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u1 C9 }; Y0 n  {
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克tvb now,tvbnow,bttvb7 u) r2 b' u$ x
蛋                3 隻           忌廉           160 克) m9 L- ?2 w2 Q' K+ e* g
糖霜            125 克 www3.tvboxnow.com6 ~2 i: G/ A5 \& x; s& d$ T
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士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" d$ a3 ^  {" U
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
0 C/ P5 y- N* i( @$ \. e魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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薄荷慕絲：
$ d3 E% ^( w6 G9 @公仔箱論壇薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
  M" o+ L# t% Vwww3.tvboxnow.com魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克www3.tvboxnow.com# E& O! \' J& ~9 ^, r2 K- B
蛋黃              40 克             砂糖             325 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; ~) ]2 d* H( Q7 @7 e& Z
公仔箱論壇1 v$ E" c# i9 \5 q, b) Z
製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb' D5 j, R; d" y+ e% g, x
杏仁脆片：0 i4 Q0 {/ C% z" P$ y
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。www3.tvboxnow.com+ P1 \" V- }4 p8 ~5 k  |  ?
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
8 u' y6 d: v. \% G0 I  Bwww3.tvboxnow.com3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
# V% Q( X, O% \7 awww3.tvboxnow.com4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
/ ]/ S0 W9 }0 A: o公仔箱論壇5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。www3.tvboxnow.com  a' F' q- m' u4 Z

0 j8 V0 V3 A1 w; F# u4 }7 f公仔箱論壇士多啤梨啫喱：
; |7 k3 j  l% d0 R0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
  _+ ]8 s) s! j7 i9 k, T9 k& u2.  把已溶解的魚膠倒入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i2 I0 h4 L$ Q2 \/ s0 O* Z/ O1 O: X
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：
4 n" d$ C- M/ X4 Z0 w' O- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
2 l& t+ V" F/ f' H; u; Q2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。www3.tvboxnow.com2 U# h8 ~7 ]( r/ Y/ s
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
  A- y2 E$ w5 P4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。, F# b4 g1 \' ?: D1 X; L

( \9 D& M1 u! s- l% u) q: Y$ l3 w  Ytvb now,tvbnow,bttvb擺設：
$ d' g0 g0 F( L* h5 b公仔箱論壇●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
2 n/ D- O8 j% v1 Z6 L4 s●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
  v( J: y4 A1 V7 p! |7 f* W) s5 Z
. C8 d, `7 ]8 [2 e以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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