香甜美味的蘋果富含多酚、維生素、膳食纖維等營養，熱量不高又有飽足感，還能滿足節食中嗜甜的口腹之慾，是日本女生減肥的得力助手，同時，自古以來西方也流傳著「一�Ѥ@ī果，醫生遠離我。」這句諺語，美國的大學研究指出，蘋果的確能有效降低壞膽固醇，預防動脈硬化，而且一個月內就能看見顯著效果！
8 |" G2 N$ ?6 J, D9 Swww3.tvboxnow.com
. p7 O/ W# l2 N: \" itvb now,tvbnow,bttvb美國俄亥俄州立大學進行了一項實踐，將40~60歲的51名健康成人分為三個群體，第一組一天吃一顆蘋果、第二組吃含有蘋果萃取多酚成分的營養補給品、第三組則是給予安慰劑，三組持續服用了一個月。
; m7 e7 Q+ |. {1 h" s- D4 Jwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 E/ M' e8 m( b; R7 L3 {
實驗結果發現，食用蘋果的第一組，壞膽固醇減少了40%，比起食用補給品的第二組效果更好，而食用安慰劑的組別則是毫無任何變化。
) m8 g! M/ @: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 }: U: P& j B5 a; i1 V
體內的壞膽固醇過高，會囤積在血管壁造成動脈硬化，進而造成各種心血管疾病，壞膽固醇和自由基產生反應時，還會產生發炎反應使體內組織受損。主導這項實驗的營養學教授羅伯特·迪斯沃斯特表示，這項實驗證實了蘋果對於降低氧化壞膽固醇的效果，比起綠茶、蘋果萃取物、薑黃等等抗氧化劑的效果都還要更佳。 * U1 B! |$ y( z) b2 l0 f: [9 h
公仔箱論壇$ m, G/ T/ ]( N& n3 }8 y! U
而根據日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究也指出，一天食用1.5~2顆蘋果，連續三周之後，血液中的中性脂肪平均減少21%，脂肪含量越高的人效果越明顯，也就是蘋果具有能讓中性脂肪正常化的作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 f0 d1 Z/ D4 c; ~) ^! B
tvb now,tvbnow,bttvb4 x- g* O9 ~3 k6 B9 R2 L# C: h' n
' b9 k8 |; C- y0 ~# f0 ~公仔箱論壇9 ~- n$ @# @& T
9 D0 H! w0 V* r2 n1 _$ M. uwww3.tvboxnow.com$ b; P d+ t' f( b% M9 B
www3.tvboxnow.com* V9 M+ f, }# M7 W0 i- M( [6 R( ]
8 n& V4 O& N6 v# U7 K3 f; x- [健康／張維庭編譯 |
發表於 2017-3-3 11:43 AM
| 
