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[中式食譜] 鮑貝豬肚湯

【材 料】公仔箱論壇1 c' V! Y2 b' M0 {0 r. N. J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m6 n% [- l" r. m$ Q7 f" x# u
罐頭珍珠鮑  1罐
! Z' p* w  G2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t9 \! A& ^$ t9 ?0 M8 k& `# q  r
豬肚  1副
2 G, C5 ^% ]4 N% c/ w公仔箱論壇
1 f# M: M" e4 U) }& ^tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  1支
+ |3 m* G, S! n9 Y+ Y3 @) c( A
) L* i, c# d1 N# f1 i香菇  6朵公仔箱論壇: J& j' J# y) W" o

4 d: X$ P9 ~& n8 l& _& Q8 b, ~公仔箱論壇薑片  6片
) K+ C# r4 A1 j  xtvb now,tvbnow,bttvb
) {3 S% J1 \8 F) `公仔箱論壇水  1600㏄
; S/ H7 n7 |- v公仔箱論壇
& |2 x6 @& P# i5 }4 S( |& Iwww3.tvboxnow.com洗豬肚材料:  Y$ d# w8 \  {6 u; S5 x* G  W9 Z9 H
鹽 適量
2 J7 K# H1 m# ]0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C* `6 C) F4 }  g5 o* [- G) v- fwww3.tvboxnow.com麵粉  適量
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/ k. Z0 K* I' B% i: O0 A; S, R- U公仔箱論壇白醋  適量
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【調味料】
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) a: f0 R# M# J; k* a$ _9 L' K鹽  1小匙
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料理米酒  1小匙公仔箱論壇) b1 ^0 {4 R  _1 b

! }6 T" |% l) S) K$ P- Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】& j( b2 H* N0 [6 M# S) f
1.豬肚用鹽搓洗後,內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨,放入沸水中煮約5分鐘,撈出浸泡冷水至涼後,切除多餘的脂肪,再切片備用。
0 Z! T6 r8 i" `3 \& w' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o/ B# w" u& E3 q; Q! J2 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.綠竹筍切片;香菇切半,備用。
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) U. c3 K! R/ ]公仔箱論壇3.取一鍋,放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水,放入蒸鍋中蒸約90分鐘,再加鹽調味即可。
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