【材 料】' [- { T; E0 T& ]
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罐頭珍珠鮑 1罐
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豬肚 1副www3.tvboxnow.com1 Z- a# N2 @+ t/ N4 L
( B6 V5 D6 c* i: f; T% n; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍 1支
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香菇 6朵
+ x6 J$ O. e2 P# h2 ~* s; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 S& w( |/ M8 c$ }
薑片 6片
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水 1600㏄www3.tvboxnow.com; X8 b$ r- V1 l$ L" _7 C
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洗豬肚材料：
& G3 d c& K* w* F! _www3.tvboxnow.com鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 F+ d9 H% Q. S/ [
2 w! p, b: }0 u+ F7 `; Y麵粉 適量
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白醋 適量: l9 E$ ^' |# W! S
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb; e2 o/ b( b# P/ j# k" I+ c% h$ Q
, {( |0 V" _' F5 ~# I( Vwww3.tvboxnow.com鹽 1小匙
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9 I' @* Q& ?5 _/ c1 r& z0 s' [www3.tvboxnow.com料理米酒 1小匙
. J( t6 M8 G+ R* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }8 g- @8 a" L4 m2 k; R Q2 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' ^ j+ h) x% Y1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。% W$ a: W8 D( V( x! ^
$ _* }" `6 F6 R1 B2 G公仔箱論壇2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。公仔箱論壇0 q" _: F; _% Z, k& V0 ]$ a
# M2 K+ r$ A* S9 Hwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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