八海山雪室三年貯藏純米吟釀www3.tvboxnow.com9 N( v) E& U3 Z8 \
配搭：Golden Gouda Cheese
1 W: N+ u, V. a) X. p口感略硬又濃味的芝士，正好以淡麗辛口的陳釀米酒來誘發出兩者的甜香和果仁香。
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泉橋樂風舞純米大吟釀
" R6 X1 l2 i# s7 S$ w配搭：Istara Petit Basque Ewe Cheese
% X4 t6 V0 m8 g* y# f; ~4 c5 ?; y公仔箱論壇以醇鮮米香的酒液與綿羊芝士的奶膻香十分相襯，帶出令人着迷的鹹香餘韻。www3.tvboxnow.com2 w' G9 T8 f! ]! ?, i" U
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富久長海風土白麴純米酒8 p* I+ p( @0 X3 K
配搭：Brillat Savarin Triple Cream Cheese
2 e0 w- I ?+ c6 N' g+ I4 rwww3.tvboxnow.com濃厚黏性的忌廉芝士配合高酸度清酒， 平衡油膩感之餘，亦保留迷人的奶香。
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玉川Time Machine生酛純米酒
5 c" i4 r/ {3 j) K2 b7 I5 g公仔箱論壇配搭：Les Freres Marchand Les Roquefort Artisanal Blue Cheese" E8 Z3 l. h; k# p3 N% h" y Z
濃味又厚身的生酛，散發焦糖甘香，還有雲呢拿、香料等風味，突顯了陳年芝士的鹹香。
5 M9 a. k" P, Y公仔箱論壇
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發表於 2017-3-7 08:45 AM
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