✦ 主要功效
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7 b4 Z/ M- e4 V- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體腸道的守護者公仔箱論壇+ h# M8 @$ M. a$ d
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▪ 維持腸道菌相
% N+ u2 K- \1 w. J0 s▪ 促進排便順暢
% |" n6 [/ j8 }% M; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 改善過敏
4 ]7 a" g; |0 N; g5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 x% {9 u5 _/ Y+ _
✦ 介紹
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, s% o+ L$ y6 G7 a: c& `. g) J益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& E& J8 i' F) o. C# V
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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9 p/ {( N+ M2 [* y$ K- i5 d公仔箱論壇▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 tvb now,tvbnow,bttvb% y7 e4 l: V; l( P b+ j
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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+ r- u6 o/ o' p: ~! K1 d公仔箱論壇✦ 生理活性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 ]5 E$ k% y0 q% {5 h
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 tvb now,tvbnow,bttvb, q `/ V' i6 P% p2 w$ ~9 \" A& v
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✦ 適用症狀／族群
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! l6 A3 ?7 H; d; h" h! y- g5 Ltvb now,tvbnow,bttvb▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |# _1 `1 e- J: |
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 公仔箱論壇/ ^! N$ A1 Z8 I* K/ j5 T
▪ 有過敏體質的族群
: i* J( R( H4 R▪ 反覆發生泌尿道感染者 tvb now,tvbnow,bttvb5 X& R$ J8 E7 y0 H1 X7 w. i1 x/ [0 [
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✦ 臨床研究
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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" o5 y2 V! q* xwww3.tvboxnow.com✦ 天然好食
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$ |6 S% Q2 _2 G( { m▪ 市售優酪乳、優格產品
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✦ 食用注意事項 ) c9 `2 i2 ~$ |
. }# B' y& H% H▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 公仔箱論壇' s. x N9 V# F4 X; p
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
. U( P) A& y- v- [tvb now,tvbnow,bttvb▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
) C/ e: p Y$ l: z7 Dtvb now,tvbnow,bttvb▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
1 G' u( ~2 E1 Q7 k▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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1 I: o* H3 ~9 q3 H* J htvb now,tvbnow,bttvb✦ 營養師提醒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( c* N2 M7 H+ l8 w& ~
4 _9 x h" `6 k9 u uwww3.tvboxnow.com因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
4 E$ d, D7 a0 @$ M3 p8 j0 w- l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ k) ~( `2 |6 R2 U8 S) W; Q7 W
✦ 保存注意事項
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。tvb now,tvbnow,bttvb) |$ O# B' n4 Z9 R, N
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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