[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
( W& a+ r$ v8 O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb/ @- H/ m, Z$ @1 Q+ I

! M0 \3 e' ]: U  g, [tvb now,tvbnow,bttvb材  料 :   1  隻雞蛋
& ~0 ^% \1 V/ }- q$ mwww3.tvboxnow.com                120 克牛油
3 V( }! |  Q+ d8 Z                120 克砂糖
7 D) F9 ?( c- h& X1 z5 uwww3.tvboxnow.com                240 克發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {& Z( M+ \- y* \! d0 C- Q* t& x
3 z$ s& n1 `$ Q% m9 {9 |3 e
做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
: i, j, Z, g+ D- R               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，; k* V" `# O6 R  \! Q6 L* S7 }
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
% d& H2 o' C1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
/ ~+ s4 X  E2 @2 Q8 S7 e0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                      雪三十分鐘至硬身。
, Q: ?( }6 ?0 o: K0 h0 t2 Z公仔箱論壇               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
3 Z" D0 E6 w- W2 U' N9 C7 I. L                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
; M" x; K  C( j" U% T1 n4 r0 {. n1 ?公仔箱論壇                焗十五至廿分鐘至金黃色。. l6 r1 J" _4 a; @3 P9 z

2 k  Z* j, s4 a6 T備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
$ @: ^5 v$ z1 S7 a1 ], e公仔箱論壇                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
8 o( l; _- P  Z3 ?2 F' @6 g" p1 G1 K* o公仔箱論壇                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

mcmanaman

ipoohmaniac

多謝分享！！！