自製曲奇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u D3 i+ T6 F& [" R t, B0 C) O
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* b2 |6 D* k3 D4 n% N8 k3 O公仔箱論壇材 料 : 1 隻雞蛋! Q$ @. @! s+ J4 @) |
120 克牛油
+ Z. ~" X! r3 y! \% H2 }& swww3.tvboxnow.com 120 克砂糖
2 a$ }- ^# ?9 [/ X Z5 |/ vtvb now,tvbnow,bttvb 240 克發粉
0 s7 Q2 M* W3 Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 X+ z1 f/ K; V+ {1 Y- d
做 法 : (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。公仔箱論壇9 G7 k! V' u) S# T7 e
(2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，; A9 M& \/ W& k6 L% W: R
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。) @ |; g' k: \, o% z* Z9 N4 E+ ]! {. X
(3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱& y5 [0 E( c( ^ w- s
雪三十分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! z; P; s& P- T6 {5 o3 {# K
(4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
8 U$ h5 r; U s4 [# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇6 @+ G- @! ?# F- @
焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰公仔箱論壇" d- s u, C& j
內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁 ^! Z$ y. Z$ I- Z- i; s& j
粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。 |
發表於 2006-11-26 07:26 PM
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