腦中風是全球致殘第一名也是死亡原因的第二名，同時為國人十大死因前三名，在台灣每年約造成1萬3千人死亡，1萬7千人失能或癱臥在床。根據衛福部統計，中風風險因子排名第一的高血壓問題，其盛行率從2007年的13%提升至最新統計的24.1%，上升了超過10個百分點。千禧之愛健康基金會表示，監測血壓指標與改善日常生活習慣至關重要。
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依據國際知名期刊刺絡針(The Lancet Journal)最新的中風風險因子研究顯示，其中有9成中風其實是可以避免的，研究歸納中風的10大風險因素，其中影響最大的是高血壓，若控制好血壓可減少48%的中風機率；養成良好運動習慣可降低36%；控制好血脂則可減少27%。
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大部分的中風是可以藉由健康的飲食與生活型態、治療積極控制三高來預防的，國民健康署表示，將三高數值控制在血壓<140/90mmHg、醣化血色素<7%、低密度脂蛋白膽固醇<100mg/dl。
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養成三餐定時、少吃零嘴及含糖飲料的好習慣，飲食要包含豐富蔬菜水果；挑選低鈉飲食，每日鈉鹽量攝取維持2.4克以下。
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發表於 2017-4-1 05:56 AM
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