材料及份量:( r& x1 }- {$ Z6 a, k1 l7 q
車厘子醬1/3杯: ~. g0 ]: v- e0 O3 U& S7 d
醋2湯匙
6 M$ E) Q1 j6 k f! X% A" mtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
! I; Q2 V' z- Z+ ^- zwww3.tvboxnow.com鷹粟粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ g: P7 H% n* e7 V5 ~; o+ d; o7 C
檸檬汁2茶匙公仔箱論壇$ {9 u+ V( y! r# m. ^: c
嫩豬肉1磅
6 p K2 D# y1 f `8 p4 Y, r* m: v; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e m! P# y. l: D, E
黑胡椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# c1 u7 W$ q) P4 y) s
芥花子油4茶匙公仔箱論壇6 ^; G6 p$ { u! ^, `
白酒1/4杯
7 `& F+ A7 Q& C3 E& u* u& x5 Xwww3.tvboxnow.com提子乾1/2杯公仔箱論壇4 b' h' C5 X8 e/ B9 I: I' ?
杏仁碎1/3杯www3.tvboxnow.com: c) p0 @* L7 n9 b2 Z. q7 S( r
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$ e: D4 ~- m- I6 w- Z公仔箱論壇製法:
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
- I' s# x" A* K" b2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。: X8 K& p' D/ M
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
# k$ h5 d% S! b0 l k$ [+ Bwww3.tvboxnow.com4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
- ]$ z# Y0 K$ h/ \3 f: H1 vtvb now,tvbnow,bttvb5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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