冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 ~: o' h2 i3 S- s, w% d, m; J! U
- o+ Z3 s7 j0 Q% W4 g5 o材料：
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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) f* k: o; T3 O3 D* P- E製法：
5 G+ Q! ?% ]) Q4 C0 Atvb now,tvbnow,bttvb
' Y8 s8 |) X+ itvb now,tvbnow,bttvb[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)公仔箱論壇8 U8 ~ m0 M5 z2 Q1 C
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[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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' Z% z4 z2 k" Q0 Q t* M. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；公仔箱論壇; n, u8 K4 d9 }: Q; z
2 [( E; K, a7 ~. {[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；公仔箱論壇3 A' w1 I" ]$ I1 i6 q
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；www3.tvboxnow.com! A' x% s) Y4 V+ c
% v$ ?, O# {+ r4 L8 K1 H. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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發表於 2006-11-27 04:12 PM
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