材料及份量:
9 {, i: w h4 F* l0 n; Y+ E3 {雞蛋 1隻
6 {" O, C/ }: f. m7 T公仔箱論壇糖 1湯匙
% U( G; o7 N( w6 m: q5 u: d牛奶 220克
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製法:
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1. 蛋放碗內打勻。
: M5 o( ^. ?: m( D% J. j) a7 uwww3.tvboxnow.com2. 加入糖打勻。
+ ?8 ?/ v# Y2 L; M8 z& y3 R公仔箱論壇3. 倒入牛奶打勻。
" Z4 [! H6 G7 P; X' d; F公仔箱論壇4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
# }: F; L* r- R7 M- K" J# `tvb now,tvbnow,bttvb5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。公仔箱論壇% \0 F5 w% c+ a; t1 u I# W: H
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小貼士 ：
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! I1 p6 D% H, e( t2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。www3.tvboxnow.com6 w& ?( f. |) o
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A' s; c- _ r1 _ A: }. h
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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