心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) www3.tvboxnow.com& h+ N3 q/ ?2 R- I
材 料 : 220 克糖
0 F: X7 R8 p: ]- \% F9 i$ `# G; g+ `公仔箱論壇(4 個) 235 克牛油8 s6 f' b+ m7 q* G
130 克麵粉
6 q; V9 T3 W5 N1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 隻雞蛋
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700 克純朱古力公仔箱論壇1 W' j' Y" {( t6 S/ l$ [
糖霜少許
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! Z# B( {2 L9 D" Z( U6 r7 D做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。www3.tvboxnow.com/ F$ Y% y5 S- ?$ J
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
, Q. n% A. N) Q* q/ r; B公仔箱論壇均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
0 B0 {1 ]8 g* R4 `! }4 t7 R3 I雪一夜。
2 Q+ |/ i& l+ y9 n公仔箱論壇(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中www3.tvboxnow.com c2 K3 K0 m* Q6 `$ D( u8 z
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
. p' |& d! g6 ?, f( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
( T+ I; _- s% s- g" I, uwww3.tvboxnow.com餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞: s& ^1 [ l# G r2 t' i
來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X# X6 f* o2 I# ]* [
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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