[甜品] 心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)

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心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) 公仔箱論壇$ n+ y; h( _- z
材 料 : 220 克糖www3.tvboxnow.com& K/ U+ _7 y3 [5 R( S' s- |
(4 個) 235 克牛油
) d" I, o! ^" H) B: m7 c130 克麵粉www3.tvboxnow.com# a% T* {& k% a  a; U! J
8 隻雞蛋公仔箱論壇" _3 J4 I. Y$ V4 ?
2 隻蛋黃公仔箱論壇9 U: ]' o% T' V+ e2 U8 g
700 克純朱古力2 H: _* b, s: C
糖霜少許
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。6 |9 O9 }) D7 a
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W5 K4 S" r; U% k& E) m9 |
均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜tvb now,tvbnow,bttvb4 w: [& s+ K5 }6 A) Y
雪一夜。
5 Z. o; i- p  \(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' f+ a$ e5 `9 V
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外www3.tvboxnow.com1 Q: U/ G3 f* [2 {$ ^- V! Q
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。* U0 D& N7 |- ]3 k7 h
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
4 @5 H; S! a9 M: w0 B1 a餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
0 R. |. F3 U, q/ L7 r2 b來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& [- o0 M1 M! {) y1 }: A1 t8 l4 t