蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬9 h1 Q' L x# H' h6 H
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M0 G# O# _5 r8 @! C4 [3 i
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醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水
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作法：+ n; Q. B5 }% W: V
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。) b( ~* y! {; p
m, v% B( g0 [* c) G' q1 |www3.tvboxnow.com2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。7 A" z& o! ]+ J& W% v
7 ~8 W+ J4 W4 J, Y3 B" x4 t* y*加入XO醬可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:32 PM
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