材料：
/ C% K/ Q4 D) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250gwww3.tvboxnow.com" d4 @# ^7 C# a1 M) S
忌廉220g
, M$ S$ o k2 Vtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙
n9 E/ v4 T0 d, a2 r( ^水3湯匙
2 S5 h- f9 u2 D) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻
# N3 B+ [4 J* j6 H X( \糖80克
1 k' g2 N: {+ d; \5 Z6 Gwww3.tvboxnow.com檸檬汁5茶匙
0 G* [( i" C( G4 a# B x消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb* Q* Q. D4 d/ v2 @
牛油溶液60gwww3.tvboxnow.com M" J, a& w! ?) X7 p% F5 i
) \ H$ J9 H9 b/ I" Q) d2 K做法 :www3.tvboxnow.com- ?! |' @ j+ |5 ^
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。公仔箱論壇1 R+ P" K& j' F+ R/ v; w4 n
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
. b5 j$ _/ L* _) ], g' g. C9 D# r# V3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。www3.tvboxnow.com) p7 J2 T/ ^8 ^& W# L( L
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb, y: S8 T! U6 _7 a- v$ r* Q4 R( X
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
) m8 V" B5 n9 m: E. k' B; L; qwww3.tvboxnow.com6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- e+ c9 X. ], F5 l4 ^; g! O
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
?5 c/ K& [- { f. U) q8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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