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* O; y0 }8 v7 U* ^& D$ \【材 料】 y1 Q; T2 O/ K- ]; |/ A( j% _
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絞肉 100公克 www3.tvboxnow.com" l4 e* l' v, E' I1 f
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蔥花 1茶匙
/ d4 o) o r/ _+ e$ j) d7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \$ t; P" r: k' m公仔箱論壇洋蔥 60公克 9 H" f: }4 t6 }9 |1 Y* \
J+ o1 C) J, z$ O2 F% e細拉麵 150公克 2 E" h. K1 e: V8 f5 N4 o
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蛤蜊水 3大匙
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【調 味 料】
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醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( I; h8 j6 Y% |" y- z
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鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 `# d/ ~/ Y, z7 V+ l; W. W( O
" _* E. v. U+ Z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% V3 \4 U& {; {
tvb now,tvbnow,bttvb3 b7 y+ F) R* t2 L0 b: ^! w( j
米酒 1大匙
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& N5 ~% b, M0 \" f3 C) s+ c6 G( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 _% ^( l/ j5 K
3 J% d4 X+ R3 @% n' vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# \' P. {. T/ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 F$ J) Y: H/ `1 y# ~( V2 s
1.洋蔥洗淨切小丁，備用。7 x( f$ n3 ]# Z8 u7 {9 y2 x$ p
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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- h4 k$ V& o4 a8 F公仔箱論壇4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-7-11 01:40 PM
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