[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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豬仔包! f4 w' x3 N2 q9 Y/ L0 ]; k

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豆沙餡兒        看著辦
8 p4 R- H  C4 U" `0 Y, U* a* y公仔箱論壇低筋粉            500g〜600g
6 ?, n1 y8 |. T% \# \- ]% ]www3.tvboxnow.com溫水               300g
2 m/ J4 l7 j( }: ?+ o$ Y酵母               5g公仔箱論壇# l7 Q9 [1 w6 X+ H; [
泡打粉            3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p& w4 q5 H3 _* o$ s
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豬仔包的做法  
: {4 J- u7 U5 l1 j1 C公仔箱論壇01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
* A1 ?! ~1 G5 ctvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量+ {. V. E, ?2 I" w3 v
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! c, A6 J6 p$ l6 W, v
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，. f/ `& k5 X* f
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  
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, c, X7 h; K5 j& m3 I/ rwww3.tvboxnow.com05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的! @+ d5 j. |5 M: L3 m  t  t# \
     
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07. 出爐 公仔箱論壇7 h4 i" f% L( R+ P- q2 m0 S