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[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

【材料】:  www3.tvboxnow.com4 n& l" _' x- n0 {4 [% I  _7 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. P9 B; k! k. H# y8 X5 u
豆腐 ... 11/2盒
2 X! Y1 H; J8 g3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 ... 2個
& x! c8 Y8 d5 G' Z& ttvb now,tvbnow,bttvb蝦米屑 ... 3大匙
# a& D1 U7 `0 t/ I3 h: Utvb now,tvbnow,bttvb火腿屑 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' u: y( ?) P$ B2 _
搾菜屑 ... 3大匙$ ^* ^7 q! x6 U" C. @' Y/ ]1 a/ I* E
香油 ... 3大匙% c# |9 }. ^* m
醬油 ... 2大匙公仔箱論壇, O. E" q/ ~" r$ w
蔥末 ... 2大匙# K7 ?7 R0 |. K, E* m$ ?' X
熟白芝麻 ... 1大匙
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【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 Z4 u% H1 P, X5 T" q& _
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1.將豆腐捏碎成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q+ Y  l. t, d! N
2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。& x7 c$ }7 u, n  V0 h
3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。
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