賽 螃 蟹www3.tvboxnow.com% J3 G T/ D1 f2 Y# a
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蛋白 - 8只8 Y, t/ f V4 v5 `& d( j! {% L
瑤柱 (浸軟) - 1粒
9 h! _# V6 G9 o. S蠶豆 - 1湯匙/ A! Y$ C' u1 g+ b) k9 W! N
磨菇 - 4粒www3.tvboxnow.com. Y4 a; p, |: n0 |2 O* x1 c
蛋黃 - 1只0 I9 I% F1 H! E( w
鎮江香醋 (伴食)
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- Q( ^" M2 ?5 x4 R3 r公仔箱論壇鹽 - 2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* J* I' v0 j0 w, K
生粉 - 1湯匙公仔箱論壇0 ~0 Z- z8 Y7 |6 u
麻油 - 1/2茶匙
$ J$ y5 c, R8 z" C+ a8 kwww3.tvboxnow.com水 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; \3 e+ m$ |$ V& @$ t0 f. m
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鹽 - 1/4茶匙
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生粉 - 1-1/2茶匙
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: F7 J$ J8 ^7 @8 M6 Z6 n% I1 Htvb now,tvbnow,bttvb# t/ o% R3 ~' {7 p
3 t& @7 J$ v' U! b4 G9 \公仔箱論壇1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
( z$ b4 u: J4 e9 c2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
! x* I" C% c: W1 T/ z( Z Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
e# w$ s+ j$ L5 C, U公仔箱論壇4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
6 N5 y; U; B! b# ?4 D3 h/ O Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 b, r0 J5 v) V; f, i0 w
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發表於 2006-11-28 09:50 PM
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