泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇) l5 w. z9 o, w
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材 料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ Y% C) h; L5 \
6 J4 ~. H9 u% V$ t9 g) }, Ptvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb7 A! ~# n9 `# P6 ~: P- P
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、% p7 c9 A' z2 d8 Q' }
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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* [0 x3 u* \" Q$ ?$ B. {調 味 料 ：
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( @* D* s, [+ h1 @1 o" j: Ktvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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) w/ `' f$ m# K/ w! ?做 法：
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4 }* h1 `" i5 O. q先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 N8 b5 A/ f2 i+ k$ P9 k
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
) { U4 f+ B9 ~* F% r, B% R+ ^) Utvb now,tvbnow,bttvb再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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) f* X9 K- k9 D/ @) f5 h9 y5 Swww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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