[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)0 B; ~3 g/ W' a) @

3 u% B! f0 k7 f- A8 P1 jtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 8 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! {/ R7 f1 Q2 ]8 b' I, o
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
' T* |+ M+ i! E$ C8 [/ e公仔箱論壇馬蹄粉 1.5 湯匙公仔箱論壇" j3 F# M. z0 Q" a( x1 T1 A! h
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)tvb now,tvbnow,bttvb/ \" u/ d- Y2 y) b1 p* _5 S
水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T5 N! n0 R+ V0 ?, C5 e* ?2 b, l
紅豆 適量 (選擇性) & s5 t! h, C% x+ g' Q' \. H
做法：www3.tvboxnow.com" E$ ~& y3 K( \% N: F

4 z9 ~+ b3 B/ \3 @+ Stvb now,tvbnow,bttvb紅豆煮淋，備用
  _9 |/ F! V; b  O: R& J# fwww3.tvboxnow.com將一半椰奶加入糖煮溶，離火: V' b3 p/ n# Z* e8 T
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻! L) I! ~& j; m0 t% w
再加入剩餘一半的椰奶拌勻+ h, v- D4 D; I. }8 c' L' |8 `
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆, x  A2 r1 A5 p: _+ m4 q8 e
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)tvb now,tvbnow,bttvb, }' |7 G: g4 _0 [
稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

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josephinelaw

thanks

DW0303

thank you!

kko338

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