[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：www3.tvboxnow.com$ i2 M) `, W2 H0 I  W4 W

# C; x2 u2 T" S) c( I翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量
" R$ D" X2 o7 e+ H; m0 lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q% T% L6 h4 d) U* J7 T0 t/ p: k! r- h
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作法：
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. Y+ _% \# Y& a$ X4 y! x1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。
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2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。
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Tips
$ M9 J2 o- z- y$ b$ g' u0 b炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。