[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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   菜系:　　　川菜
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　　食材类型:　鱼类
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　　味道:　　　香辣6 D2 }% c/ L& B7 h

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　　烹调类型:　烧煨
2 G' _$ E  x+ B" `  G9 l( W$ R' }+ Gwww3.tvboxnow.com　　　　原料:　　公仔箱論壇' k9 F. ]% `. e, c. W2 G  R% [
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。www3.tvboxnow.com9 u( @- X2 e# b. C
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　　　　做法:　　& |1 G+ m; q5 s: [4 {5 N
　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
7 J0 [* Q* [. Q1 [　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 h! @) ?, K! A% k
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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