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5 f! q# j7 y) e8 Q9 s) B. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名称：原味肘子
$ v! |4 S) O* C C l, R公仔箱論壇原料：前肘1200克，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜。
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制作方法：
- |" B( g5 x, T2 A9 S( I- k) A) \1、先将肘子褪尽毛，冷水下锅下料酒，蜂蜜至七成熟，捞下抹干水分待用； www3.tvboxnow.com5 W3 X: @- T" n3 i# ], H
2、锅入大油至八成，下肘子炸至金黄色起虎皮，泡入温水中起泡； $ j! z; Q+ |& e5 R
3、肘子入卤香料卤至熟透捞出装盘；
8 I, a% j' `$ {www3.tvboxnow.com4、干灯笼椒冲水至湿润，入锅中四成油温煸香，加入原汁卤汤入味精、盐、酱油淋汁肘子上即可，洒熟芝麻、葱花即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! R0 S4 P3 I% x
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特点：
: h' C5 ~. P" g( j' j9 Y0 N& [5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色泽红亮，肥而不腻，入口即化。 | 
發表於 2008-7-18 03:59 PM
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